Podobně jako chia semínka můžeme ve veganské kuchyni využít i semínka lněná. Jen je před vlastní přípravou musíme umlít. V takové podobě mají totiž vlastnosti téměř shodné s jejich drobnými černými kolegy. Otestovat je můžete třeba právě v brownie .

Tradice pálení čarodějnic prošla velkým přerodem od pradávného zastrašování temných sil až po dnešní oslavu života a lásky. Jaké budou čarodějné ohně letos?

Jaké to je, když se rozhodnete vydat do neznáma sama? Kde najdete nejlepší veganské jídlo a proč se nebát cestovat na vlastní pěst... to vše a ještě víc vám prozradí odvážná veganka a blogerka Veronica Leroy.

Ať už jste se rozhodli z jakéhokoli důvodu zcela vyloučit nebo snížit spotřebu masa ve svém jídelníčku, je třeba jej nejen z chuťové, ale i výživové stránky vhodně nahradit. Ale čím?

Veganství ztělesňujě mírumilovný životní styl, který snižuje utrpení pácháné na zvířatech na nejnižší možnou formu. Nemusí být ale nutně spojováno se spiritualitou nebo náboženstvím. Ostatně - žádné náboženství nebo duchovní směry nejsou v této době kromě kompletně vegetariánské nebo veganské....

Rozličnost receptů v každé kuchyni, když se jedná o totéž jídlo, je skutečně obrovská. V jedné kuchařce se její autoři zaměřují na barevnost a estetiku, jinde zase na vliv na zdraví nebo možnost zhubnout. A v rámci stejného receptu – což jistě známe již od svých maminek i babiček – mohou existovat...

Milujete sladké a chcete si na něm pochutnávat bez výčitek? Vyzkoušejte tyto nepečené řezy bez přidaného cukru a lepku, které zvládnete levou zadní. Jsou na přípravu nenáročné, i když to tak na první pohled nemusí vypadat, lehké a především chutné.