spoluzakladatel sítě Dobrých čajoven Jiří Šimsa narozen v průmyslovém podhůří Krušných hor v ocelářském Chomutově v roce 1961. Po absolvování místního Gymnázia vystudoval ČVUT Fakultu Stavební v Praze, kde se i v roce 1984 rozhodl usadit. Přitahován etnickou hudbou Afriky, jamajským reggae a...

Svět našeho dávného předka neznal téměř žádné všední úkony: lov, orba, setba i sklizeň, příprava potravy, očista, pozdrav i boj – každý zodpovědný úkon, který propojuje jedince s okolním světem, který jej začleňuje do proudu času, měl zároveň i posvátný charakter a pojil se s příslušnými obřady....